Melhor Pudim de Leite Condensado do Mundo

Essa é a receita do melhor pudim que você irá comer

– 1 lata de leite condensado – 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado) – 3 ovos inteiros

Ingredientes

Pudim

– 1 xícara (chá) de açúcar – 1/2 xícara de água

Calda

1. Primeiro, bata bem os ovos no liquidificador. 2. Acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.

Preparo

Pudim

1. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar. 2. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.

Calda

3. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. 4. Espete um garfo para ver se está bem assado. 5. Deixe esfriar e desenforme.

Após misturar a água ao açúcar não tenha pressa. Se o caramelo passar do ponto vai deixar de ser o melhor do mundo.

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